Sebagian dari kita mungkin belum mengenal apa itu buah wolfberry (Lycii fructus), atau sering disebut goji berry, atau dalam bahasa Cina disebut gougi / gougizi. Kandungan asam aminonya yang mencapai 18 persen serta mengandung 11 mineral esensial membuat wolfberry sangat bagus dijadikan bahan untuk membuat pakan burung pleci.
Cara gampang mencari artikel omkicau.com, klik di sini.
Plecimania di beberapa negara di Asia seperti China, Singapura, dan Malaysia memang lebih menyukai membuat sendiri pakan untuk burung pleci, dengan alasan kandungan dan kelengkapan nutrisinya lebih terjamin.
Karena itu pula, banyak resep pakan untuk pleci bertebaran di berbagai sosial media (sosmed), misalnya pakan dengan kandungan protein tinggi seperti pernah diulas Om Kicau di sini.
Berikut kandungan nutrisi yang terdapat dalam buah wolfberry:
- 11 mineral esensial dan 22 mineral trace dietary
- 18 asam amino
- 6 vitamin esensial
- 8 polisakarida dan 6 monosakarida
- 5 asam lemak jenuh, termasuk asam lemak esensial, asam linoleat dan asam alfa-linolenat beta-sitosterol dan fitosterol lainnya
- 5 karotenoid, termasuk beta-karoten dan zeaxanthin (di bawah), lutein, lycopene dan cryptoxanthin, sebuah xanthophyll
- Pigmen fenolik (fenol) yang terkait dengan sifat antioksidan
Di Indonesia, buah ini dijual di beberapa toko bahan makanan dan toko herbal, terutama di kota besar. Anda juga dapat membelinya secara online, karena banyak yang menyediakannya. Silakan mampir ke Om Google, masukkan kata kunci “jual wolfberry”.
Setelah mengetahui kandungan nutrisi buah wolfberry, sekarang mari kita buat pakan bergizi tinggi untuk burung pleci, seperti dikutip dari forum penggemar pleci di Beijing Birds Society / BBS.
Bahan yang digunakan:
- Tepung jagung
- Kacang kedelai
- Wolfberry atau goji berry
- Kacang tanah
- Telur ayam atau bebek (diambil kuning telurnya saja)
- Daging sapi atau tepung daging sapi (cara membuat tepung daging sapi di sini)
- Udang segar yang dikeringkan atau dijemur
- Wortel segar
Catatan: Komposisinya bisa diatur sesuai dengan porsi yang diinginkan.
Cara membuat pakan untuk pleci
Kacang kedelai, tepung jagung, wolfberry, dan kacang tanah diblender hingga menjadi tepung.
Cara mudah punya ribuan file MP3 suara burung, klik di sini.
Daging sapi segar dipotong kecil-kecil, lalu ditiriskan dan dibuang sisa-sisa airnya. Masukkan ke dalam blender bersama-sama irisan wortel dan udang segara yang telah kering.
Setelah adonan daging sapi, wortel, dan udang telah menjadi bubur, pindahkan dalam sebuah wadah, lalu masukkan kuning telur ke dalamnya dan diaduk hingga bercampur rata.
Dapatkan aplikasi Omkicau.com Gratis...
Campurkan adonan ke dalam tepung kacang dan wolfberry yang sudah dibuat tadi, aduk hingga bercampur rata.
Kukus dengan menggunakan kain agar lebih mudah diangkat. Untuk membuat adonan cepat matang, buatlah beberapa lubang udara dengan menggunakan sumpit atau kayu pada adonan tersebut.
Adonan kemudian dicetak menggunakan mesin pencetak voer. Jika tidak punya mesin pencetak voer, Anda bisa juga memanfaatkan mesin giling daging, kemudian dimodifikasi seperlunya sehingag bisa digunakan untuk mencetak voer.
( baca juga Membuat mesin pencetak voer dari mesin penggiling daging )
Setelah adonan dicetak, pakan pleci dikeringkan dan siap diberikan kepada burung kesayangan Anda.
Pakan buatan dengan memanfaatkan buah wolfberry dan bahan tinggi nutrisi lain seperti tepung daging, udang, dan kuning telur ini akan membuat pleci menjadi lincah, aktif, lebih rajin berbunyi, dan mempercepat proses buka paruh (bersuara lantang).
Sumber foto: Beijing Birds Society / BBS
Penting: Burung Anda kurang joss dan mudah gembos? Baca dulu yang ini.